커피 원두 눅눅해지는 장마철 보관법 공유함
지
지우엄마
08.13 · 조회 1,926
원두 사놓고 방치했더니 장마철엔 금방 눅눅해지고 향이 확 죽어서 방법 좀 찾아봤거든.
개봉한 원두는 밀폐용기에 담아서 냉동실에 넣어두면 향이 훨씬 오래가더라. 냉장 말고 냉동임.
꺼낼 때 바로 갈지 말고 상온에 잠깐 뒀다가 갈아야 습기가 안 차고,
한 번에 이 주 정도 먹을 양만 사는 게 사실 제일 낫던데 원두값 생각하면 대량이 싸서 고민되긴 함ㅋㅋ
지우엄마
08.13 · 조회 1,926
원두 사놓고 방치했더니 장마철엔 금방 눅눅해지고 향이 확 죽어서 방법 좀 찾아봤거든.
개봉한 원두는 밀폐용기에 담아서 냉동실에 넣어두면 향이 훨씬 오래가더라. 냉장 말고 냉동임.
꺼낼 때 바로 갈지 말고 상온에 잠깐 뒀다가 갈아야 습기가 안 차고,
한 번에 이 주 정도 먹을 양만 사는 게 사실 제일 낫던데 원두값 생각하면 대량이 싸서 고민되긴 함ㅋㅋ
이 주치만 사라는 거 맞는데 대량이 싸서ㅋㅋ 그 고민 저도 함