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계란말이가 자꾸 부서지는데 이유가 뭐냐

깊은숲속

07.28 · 조회 786

유튜브 세 개쯤 보고 따라 했는데도 뒤집을 때마다 찢어짐. 결국 스크램블에그 비슷한 게 완성됨ㅋㅋ

불이 센가 싶어서 약불로 했더니 이번엔 안 익고 흐물흐물하고. 이거 중간이라는 게 있긴 한 거야?

접시에 담아놓고 사진 찍으려다가 그냥 관뒀다. 보여줄 사람도 없고..

맛은 괜찮았어. 근데 모양이 이러니까 뭔가 진 것 같은 기분이 들더라고.

다음엔 계란 하나 더 넣어보려고. 그럼 두꺼워져서 좀 낫지 않을까

댓글 4

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혼자마시는술·07.28

모양 부서져도 밥에 얹으면 다 똑같습니다ㅋㅋ

새벽안개·07.28

보여줄 사람 없다는 부분에서 좀 뭉클했어요.. 여기다 올리시면 되죠 뭐

S
Sam·07.28

계란물에 물 한 숟갈 넣으면 훨씬 부드럽게 말립니다 이거 진짜임

팬지꽃밭·07.28

기름 넉넉히 두르고 팬 충분히 달군 다음에 불 줄이세요. 이 순서가 중요해요