커피 로스팅 클래스 갔다가 향에 취해버림

핸드드립 좀 하다 보니 원두 볶는 것도 궁금해서 로스팅 원데이 클래스를 가봤거든.

생두가 열 받으면서 색이 변하고 탁탁 터지는 소리 나는 게 그렇게 신기하고 재밌더라ㅋㅋ

무엇보다 갓 볶은 원두 향이 온 공방에 퍼지는데 그 냄새 하나에 반나절이 순삭됐음..

집에서 하기엔 연기랑 냄새 때문에 힘들 것 같아서 아쉬운데 그날 볶은 원두는 잘 챙겨왔다