설거지 확 줄이는 원팬 요리 요령
J
Jason
08.12 · 조회 925
혼자 살면 요리보다 설거지가 더 스트레스잖아. 그래서 나는 웬만하면 팬 하나로 끝냄.
제육볶음 할 때도 고기 볶다가 그 팬에 양파 대파 넣고 마지막에 밥까지 볶아서 볶음밥으로 마무리해.
파스타도 프라이팬 하나에 면이랑 물이랑 소스 다 넣고 끓이는 원팬 파스타로 하면 냄비 안 씀.
계란찜도 뚝배기 하나에 다 넣고 하면 그릇째 상에 올리니까 접시 안 나오고.
이렇게 하면 설거지가 팬 하나에 수저 정도라 밥 먹고 치우는 게 오 분이면 끝나더라
설거지가 요리보다 스트레스라는 거 백번 공감. 원팬이 답이네요