솔로랜드솔로랜드

국 한 냄비 끓이면 소분 냉동 이렇게 하세요

비밀의정원

08.12 · 조회 915

혼자 살면 국 끓이는 게 계륵이잖아. 안 끓이자니 허전하고 끓이자니 남고.

그래서 나는 국은 무조건 한 냄비 끓여서 소분 냉동으로 돌려버림.

지퍼백에 한 끼 분량씩 납작하게 눌러 담아서 얼리면 자리도 안 차지하고

먹을 때 그대로 냄비에 넣고 데우면 되니까 진짜 편해.

국뿐만 아니라 다진 마늘이나 대파도 소분해서 얼려두면 요리할 때마다 꺼내 쓰기 좋고.

여름엔 특히 재료 금방 상하니까 이 방법이 버리는 것도 없고 최고임

댓글 3

로그인 후 댓글을 남길 수 있어요
느긋한오후·08.12

다진 마늘은 큐브 얼음틀에 얼리면 딱 한 스푼씩이라 편하더라구요

비스코티·08.12

대파 소분 냉동 진짜 신세계예요. 매번 사서 썩혀 버렸는데

한라산정상·08.12

납작하게 눌러 얼리는 게 포인트네요. 저는 통에 얼려서 자리 다 차지했는데ㅋㅋ