물회를 집에서 흉내 내봤는데 생각보다 그럴듯했다

여름이라 물회가 땡기는데 사먹기엔 부담돼서 마트에서 손질된 광어회 한 팩 사다가 집에서 흉내 내봤거든.

초고추장에 물 붓고 식초 설탕 조금 넣고 오이 배 채 썰어서 얼음 왕창 넣었더니 이게 시원하고 새콤한 게 제법이야ㅋㅋ

회 남으면 아까우니까 국수까지 말아서 배 든든하게 먹었네.

전문점 맛까진 아니어도 이 정도면 여름밤 혼술 안주로 훌륭하고 무엇보다 값이 반의반이라 만족