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라면에 청양고추랑 계란만 넣었을 뿐인데 급이 다름

J

Jack

08.15 · 조회 971

야식으로 라면 끓이는데 늘 똑같이 먹기 심심해서 오늘은 청양고추 하나 송송 썰어 넣고 계란 반숙으로 얹어봤거든.

근데 이 청양고추 하나가 국물을 확 칼칼하게 잡아주면서 계란 노른자 터뜨려 비비니까 이게 무슨 분식집 라면이 됐음ㅋㅋ

평소 그냥 끓이던 라면이랑은 완전 급이 달라져서 왜 이걸 이제야 했나 싶더라.

재료 두 개 추가했을 뿐인데 이렇게 달라지니 앞으로 라면은 무조건 이 조합이다

댓글 3

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은방울꽃·08.15

재료 두 개로 급이 달라지는 거 이래서 라면은 응용이 무궁무진해요

묵직한침묵·08.15

계란 반숙 노른자 터뜨려 비비는 거 이게 분식집 맛의 비결이죠

잔잔한물결·08.15

청양고추 하나가 라면 국물을 살리죠ㅋㅋ 칼칼한 게 완전 달라져요