오징어 데쳐서 초장에 찍으니 이게 여름 별미네
빈
빈티지카
08.15 · 조회 895
마트에서 물오징어가 싱싱해 보여서 하나 사다가 끓는 물에 살짝 데쳤거든.
너무 오래 데치면 질겨진다길래 삼십 초만 딱 넣었다 뺐더니 부드럽고 쫄깃한 게 초장에 찍어 먹으니 여름 별미가 따로 없더라ㅋㅋ
소주 한 잔 곁들이니 무슨 바닷가 횟집 온 기분이고.
남은 오징어는 볶아 먹으려고 손질해뒀는데 이렇게 싱싱한 거 하나 사면 두세 끼는 든든해서 좋음
빈티지카
08.15 · 조회 895
마트에서 물오징어가 싱싱해 보여서 하나 사다가 끓는 물에 살짝 데쳤거든.
너무 오래 데치면 질겨진다길래 삼십 초만 딱 넣었다 뺐더니 부드럽고 쫄깃한 게 초장에 찍어 먹으니 여름 별미가 따로 없더라ㅋㅋ
소주 한 잔 곁들이니 무슨 바닷가 횟집 온 기분이고.
남은 오징어는 볶아 먹으려고 손질해뒀는데 이렇게 싱싱한 거 하나 사면 두세 끼는 든든해서 좋음
하나 사서 두세 끼 해결되는 거 혼자 살면 그게 또 중요하죠